menu

Horecaondernemers vooruit helpen...

Horecaondernemers vooruithelpen, dat is de missie van Horeca Formule & Management (HF&M).

HF&M helpt ondernemers op drie vlakken:

Wij zetten de gasttevredenheid centraal. Enthousiaste gasten leidt tot meer en nieuwe gasten en dus meer business en dat begint met gastvrijheid (hospitality), gastgerichtheid, een hoge mate van service, niet beloven maar waarmaken en resultaatgericht werken. Wij werken in opdracht van bedrijven die te maken hebben met dagelijks gastencontact. Onze opdrachtgevers zijn veelal horecaondernemers, maar ook bedrijven en organisaties actief in de gezondheidszorg en bij de overheid. 

De drijvende kracht achter het succesvolle HF&M is Geertjan Bossinga. Hij wordt door gasten, opdrachtgevers en zijn collega's ervaren als vakdeskundig, stimulerend en als iemand die de ogen opent van de horecaondernemer waardoor hij/zij weer verder kan in zijn/haar ontwikkeling. Zijn invoelend vermogen maar ook humor komen daarbij goed van pas. Anderen typeren Geertjan Bossinga als enthousiast, resultaatgericht, ondernemend, duidelijk, overtuigend en menselijk.

Wilt u vooruit met uw onderneming? Bel of e-mail mij gerust voor een kennismakingsgesprek.

Blog

Alleen de boterham van de baas is rijkelijk belegd
Publicatiedatum: 27-04-2017
De fiscus kijkt met u mee. De ondernemer van een pannenkoekenrestaurant kan erover meepraten. Dat pannenkoeken een mooie brutowinst kunnen opleveren, dat is in de wereld van de horeca wel bekend. De belastinginspecteur constateert een véél te hoog inkooppercentage (18% boven...
Een lekkere binnenkomer!
Publicatiedatum: 13-04-2017
De mystery guest rijdt naar het hotel, parkeert de auto in de parkeerkelder en loopt naar de receptie.De receptioniste kijkt de gast aan en groet met “Wat komt u doen?” Dat kan als ‘binnenkomer’ echt niet! In de instructie voor de mystery guest staat dat zij nog twee keer...